2015-09-18

Der Biokartoffelmarkt – stabile Fläche, schwankende Preise

 Auf etwa 8.200 Hektar werden in Deutschland Biokartoffeln angebaut. Das entspricht einem Anteil von etwa 3,5 Prozent der gesamten Kartoffelanbaufläche. Größere Mengen werden aus den Niederlanden und Österreich importiert. 
Bedeutung hat darüber hinaus die Einfuhr von Biofrühkartoffeln vor allem aus Israel und Ägypten. 

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