Bio. Gut für die Natur, gut für dich. Gentechnik soll vom Acker bleiben. Bäuerliche ökologische Landwirtschaft stärkt Bodenleben, natürliche Bodenfruchtbarkeit und schützt die Wasserqualität.
Volkshochschule Kassel behandelt Eier und Hühner und holt sich bei Eckhardt Eisenach Einblicke in die Bio/Legehennenhaltung und Vermarktung von Eiern und Hühnern/Bruderhähnen.