Philipps-Universität Marburg
Marburg 12.09.2010 - 19.11.2010
Wer beruflich mit Lebensmitteln zu tun hat, braucht lebensmittelrechtliches
Fachwissen. Doch welche Pflichten und Anforderungen
im Lebensmittelrecht wo und wie geregelt sind, ist für viele ein
Buch mit sieben Siegeln. Das Regelungswerk ist komplex und einem stetigen Entwicklungsprozess unterworfen: Die Grundprinzipien
des Lebensmittelrechts basieren heute in weiten Teilen auf europäischen Normen.
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—-- Artikel erstellt auf iPhone
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