Bio und Fairtrade sind eine perfekte Kombination. Der geschätzte Umsatz mit Fairtrade-Produkten lag laut TransFair e.V. im Jahr 2013 bei rund 654 Millionen Euro und überstieg das Ergebnis von 2012 um gut 23 Prozent.
Lebensmittel machen laut dem Forum Fairer Handel mit 75 Prozent den größten Anteil am Absatz aus. 69 Prozent davon stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
http://www.oekolandbau.de/haendler/thema-des-monats/bio-und-fairer-handel-fuer-mehr-nachhaltigkeit/
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